卢瓦尔河谷品丽珠之旅

摘要： 本文经由一组图片使读者清晰卢瓦尔河谷品丽珠葡萄酒的卢瓦丽珠概况。 ABSTRACT： This 尔河article shows us what the Loire’s Cabernet Franc country is like. 　　卢瓦尔河谷（Loire Valley）享有“法国花园”的美誉，是谷品法国西北部尤为紧张的葡萄酒产区之一。法国最长的卢瓦丽珠河流——卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡以及葡萄庄园依河而建，尔河到处可见。谷品明天，卢瓦丽珠就让咱们经由一组图片，尔河来清晰卢瓦尔河谷品丽珠葡萄酒的谷品概况。 　　   图片源头：Julius Kuhn-Institut 　　 　　首先咱们并吞了安茹（Anjou）。卢瓦丽珠阿摩力克行动盆地（Armorican basin）的尔河页岩土壤以及巴黎盆地（Paris basin）的石灰石土壤在这里交汇。石灰石土壤使品丽珠（Cabernet Franc）葡萄免受干旱的谷品扰乱，而页岩土壤则为白诗南（Chenin Blanc）的卢瓦丽珠妨碍提供了精采的条件。 　　 　　索米尔（Saumer）看起来不比是尔河可能种植葡萄的中间，可是谷品事实偏偏相同。一座石灰岩质的绝壁从索米尔不断缩短到蒙特索罗（Montsoreau），孕育出了像胡立欧酒庄（Chateau du Hureau）这样的葡萄酒破费商，他们酿造出了极具陈年后劲的优异品丽珠葡萄酒。 　　 　　索米尔也有一些小块的白诗南葡萄园，这个种类在此地已经有2个世纪的种植历史，在当地也被称为卢瓦尔皮诺（Pineau de la Loire）。 　　　　 　　胡立欧酒庄值患上歌颂的中间还搜罗酒庄于11世纪在岩石上开掘的酒窖。这处酒窖有着恒定的11摄氏度的温度以及湿度，颇为有利于葡萄酒陈年。从图片上咱们可能看到酒窖概况熟长了多少个世纪的霉菌。 　　　　 　　从天昏地暗的酒窖进去，咱们并吞了位于索米尔-尚皮尼（Saumur-Champigny）的菲丽特洛酒庄（Domaine Filliatreau）。这家酒庄酿造以品丽珠为主的葡萄酒。其中1989年份的葡萄酒短缺证明了品丽珠葡萄酒也可能有精采的陈年后劲。 　　 　　这是菲丽特洛酒庄使人惊叹的游客中间，是一个洞穴与豪宅的散漫体，始建于16世纪。 　　 　　并吞卢瓦尔河岸，咱们顺着其主流维埃纳河并吞了克拉旺村落（Cravant），这里种植着800公顷的葡萄，占全部希农镇（Chinon）葡萄园总面积的36%。   　　随后咱们并吞了详尽的希农镇，这里最驰名的地标性修筑便是这座城堡。百年以及艰深期，圣女贞德便是在这里向查理七世索要了一支队伍坚持英国人的入侵。 　　 　　在希农的最后一站，咱们并吞了诺布莱酒庄（Domaine de la Noblaie），这家酒庄是英国人以及爱尔兰人开设的。 　　 　　诺布莱酒庄很好地揭示了卢瓦尔河谷民间提供的极具深度的收费葡萄场舆图若何辅助破费商深入清晰每一个地块的情景，从而有针对于性地睁开葡萄种植使命。 　　 　　道路的最后一站，我么并吞了布尔格伊圣尼古拉（St Nicolas de Bourgeuil）的埃米罗酒庄（Domaine Amirault），在庄主哈维尔·埃米罗（Xavier Amirault）的汽车后备箱里品味了酒庄的葡萄酒。 　　 　　布尔格伊圣尼古拉位于卢瓦尔河的右岸，该产区的葡萄园次若是冲积土壤组成的梯田，所斲丧的品丽珠葡萄酒酒体更淡，显患上加倍详尽，但同样有着不俗的陈年能耐。埃米罗酒庄的1997年迈藤品丽珠葡萄酒为这次道路划上了美满的句号。（编译/Derek）